Tapioka granulki perły 1kg 1000g – TAR-GROCH + GRATIS
16,90 zł
- Opis
Opis
Opis
Tapioka granulki perły 1kg 1000g – TAR-GROCH + GRATIS
GRATIS: Do każdego zamówienia które przekroczy 199zł dodajemy opakowanie 1kg soli himalajskiej GRATIS.
Właściwości:
- Tapioka to produkt skrobiowy, który pozyskiwany jest z manioku, rośliny o bulwiastych korzeniach rosnącej w klimacie gorącym. Mąka z tapioki jest lekkostrawna, nie zawiera glutenu, nie wywołuje reakcji alergicznych. To bogate źródło węglowodanów zawierające niewiele tłuszczów i białek. Granulki składają się głównie z węglowodanów – w około 90 procentach – oraz śladowej ilości białka i tłuszczu.
- Potrawy z tapioki polecane są więc osobom z nadwrażliwym układem pokarmowym, osobom z wysokim cholesterolem, z alergią i stosującym dietę odchudzającą.
- Mąka z tapioki znajduje szerokie zastosowanie w kuchni. Ponieważ nie posiada żadnego smaku, nie zmienia też smaku potraw, do których jest dodawana, jest też bardzo zdrowa.
- Granulki tapioki dużą popularnością cieszą się także w Azji, gdzie wykorzystywane są do przygotowywania Bubble Tea. W kuchni europejskiej perły tapioki najczęściej znajdują zastosowanie w deserach. Dzięki ciekawej strukturze, neutralnemu smakowi i właściwościom hipoalergicznym, produkt ten cieszy się coraz większym zainteresowaniem – chociaż nadal nie tak łatwo go kupić.
Zastosowanie:
- Neutralny smak tapioki sprawia, że znakomicie pasuje do dań na słodko – a jednocześnie jest zbyt delikatna do potraw wytrawnych.
- Granulki należy gotować tak długo, aż staną się niemal całkowicie przezroczyste. Dla lepszego efektu najlepiej nie robić tego w wodzie, lecz w mleku – krowim, kokosowym lub innym ulubionym.
- Jest to znakomita baza puddingu, najpopularniejszego deseru z pereł tapioki. Można podawać go z całymi lub przetartymi owocami, czekoladą lub kakao, wanilią, albo kokosową nutą. Odpowiednio przygotowany deser z tapioki jest wskazany nawet dla osób na diecie odchudzającej – 100 g ugotowanych w wodzie pereł to niecałe 160 kalorii!
- Najbardziej charakterystyczny przepis z wykorzystaniem tapioki to Bubble Tea, czyli herbata bąbelkowa, przygotowywana z mlekiem i granulkami tapioki oraz rozmaitymi dodatkami.
- Popularnym zastosowaniem tapioki jest dodawanie jej do zagęszczania zup i sosów.
- SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Tapiokę wypłukać, namoczyć najlepiej w mleku ok. 20 minut. Następnie ugotować w tym samym płynie do miękkości (około 40 minut) na bardzo małym ogniu,cały czas mieszając.
Zawartość:
- 1kg
Sposób przechowywania:
- Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Kraj pochodzenia:
- Tajlandia
Informacje o alergenach:
- W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
Składniki:
- Skrobia manioku, woda
Kod EAN:
- 5903229007339