Opis

Kawa zielona ziarno Robusta 1kg BAZAR ZDROWIA

GRATIS: Do każdego zamówienia które przekroczy 199zł dodajemy opakowanie 1kg soli himalajskiej GRATIS.

 

Właściwości:

  • Kawa zielona, nazywana też surową, nie jest poddawana procesowi palenia, co wpływa na jej charakterystyczny kolor oraz delikatniejszy smak i aromat. Wszystko to za sprawą braku pirolizy, do której dochodzi w trakcie obróbki termicznej ziaren. Proces ten wpływa na zwiększenie objętości i uwolnienie związków aromatycznych – stąd właśnie różnica w intensywności kawy zielonej i czarnej.
  • Za właściwości zielonej kawy odpowiada kwas chlorogenowy. Nie występuje on w czarnych ziarnach, ponieważ substancja ta ginie w trakcie procesu palenia. Kwas chlorogenowy wykazuje korzystne działanie odchudzające, jest silnym przeciwutleniaczem, zapobiega wchłanianiu się dużej ilości cukrów przez przewód pokarmowy, co zmusza organizm do poszukiwania energii w swoich zasobach, czyli w tkance tłuszczowej. Najwięcej kwasu chlorogenowego zawiera Robusta.
  • Działa antyoksydacyjne, pomaga w zwalczaniu wolnych rodników, przez co spowalnia procesy starzenia się organizmu,
  • Kawa zielona charakteryzuje się kwaskowatym, odrobinę mdłym smakiem i aromatem przypominającym bardziej zieloną herbatę i brakiem tradycyjnego zapachu kawy.

Sposób parzenia:

  • Nasiona najlepiej rozdrobnić w moździerzu, a następnie 2 łyżeczki zalać 250 ml wody o temperaturze 85–90°C, aby zachować jej prozdrowotne walory. Zaparzać 10 minut. Zalecana dawka to dwie filiżanki naparu dziennie. Ziarna zielonej kawy można zaparzyć w całości.
  • Nie należy mielić ziaren zielonej kawy w delikatnych młynkach domowych żarnowych lub ostrzowych ponieważ ziarna kawy są twarde co może skutkować uszkodzeniem młynka. Do rozdrobnienia ziarna, należny użyć młynka specjalistycznego, o dużej mocy lub moździerza. Ziarna zielonej kawy można zaparzyć w całości.

Zawartość:

  • 1kg

Sposób przechowywania:

  • Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Kraj pochodzenia:

  • WIETNAM

Informacje o alergenach:

  • W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.

Składniki:

  • 100% ziarno kawy zielonej Robusta

Kod EAN:

  • 5908261553769